lucialo
زعيم المجانين
 فريقك المفضل : 
المتصفح : 
أغنيتك المفضلة : in this life
الفيلم المفضل : crazyboooy
آلمهن : 
المزآج : 
البلد : 
~~~مواضيعي~~~ : 442
~~~نقاطي~~~ : 7234
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
العمر : 27
العمل/الترفيه : صياعة
 |  موضوع: فطائر الجبن بالزعتر  الخميس نوفمبر 04, 2010 7:33 am | |
| فطائر الجبن بالزعتر
المقادير
ثلاث كاسات طحين
ربع كأس زيت
كاس ماء
كاس جبن شيدر مبشور
ملعقة شاي خميرة فورية
كأس زعتر
زيت للقلي
الطريقة
يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينة
متجانسة
تقسم العجينة إلى كور صغيرة
تفرد الكور إلى رقائق دائرية
تحشى الرقائق بالجبنة ثم تلف على شكل نصف دائرة
تغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر
تغلى في زيت غزير وحامي حتى تتحمر
توضع على ورق مطبخ لتنشيف الزيت الزائد
تقدم مع الشاي الساخن | |
|
سيف العدالة
مجنون جديد
أغنيتك المفضلة : ؟؟؟؟
الفيلم المفضل : ؟؟؟؟
آلمهن : 
المزآج : 
البلد : 
~~~مواضيعي~~~ : 10
~~~نقاطي~~~ : 5201
تاريخ التسجيل : 09/11/2010
| | موضوع: رد: فطائر الجبن بالزعتر الثلاثاء نوفمبر 09, 2010 6:43 am | |
| | |
|
